Sélection

Ayant analysé le programme actuel, CAROSEM a décidé d’étendre son développement à des variétés de carotte qui seront plus appropriées aux marchés mondiaux. Ce projet de recherche vise à répondre aux exigences agronomiques et au marché agricole faisant face à des changements climatiques – particulièrement dans les latitudes du sud c’est-à-dire le Bassin méditerranéen ou dans des conditions climatiques semblables.

La station de sélection de CAROSEM en Italie permettra l’utilisation, l’évaluation et la sélection de matériel avec un nouveau contexte génétique afin d’améliorer le rendement et la qualité. Notre sélectionneur a l’intention de développer les variétés qui auront de bons résultats dans des conditions climatiques variables, comme la température élevée, la sécheresse et la concentration de sel. Cette approche de la sélection agrandira la base génétique de nos populations de plante et permettra une meilleure adaptabilité de ses composants aux changements climatiques. Ceci est un objectif de sélection très important parce que ces nouvelles populations plus “flexibles” seront la première source des lignes parentales d’hybrides commerciaux futurs.

Le projet pilote inclura divers professionnels expérimentés dans la chaine de sélection, assurant l’évaluation continue du matériel au cours du développement de nouvelles variétés.

Le processus de sélection ne se concentrera pas seulement sur une qualité agronomique spécifique, mais sera évalué sur tous les éléments importants comme : la résistance aux maladies, la saveur et la valeur nutritive (propriétés organoleptiques), la matière sèche, etc. Tout le matériel de reproduction choisi sera analysé pour la composition chimique par différentes techniques ordinaires et moléculaires dans un laboratoire.

CAROSEM a l’intention de développer de nouvelles lignes parentales avec la technique de culture tissulaire qui permettra la production de lignes Double Haploid (DH). Les plantes appartenant aux lignes DH sont caractérisées par une uniformité forte nous permettant ainsi de créer et produire des hybrides avec une uniformité accrue.

Cette vision de la sélection et l’approche laboratoire seront appliqués aux lignées de carotte existantes et nouvelles, choisies dans les pays du nord de l’Europe , car ce marché commercial demeure le cœur de métier de notre Entreprise.